• 2
  • Η πολυετής εμπειρία μας στο χώρο του catering είναι η εγγύηση μας!

Σαλάτα Χριστουγέννων

Φτιάξτε μια λαχταριστή σαλάτα , στο άψε σβήσε
Υλικά:

  • Ρόκα
  • Μαρούλι
  • Καρύδια
  • Αποξηραμένα σύκα
  • Ρόδι
  • Tυρί παρμεζάνα

Για την σως:

  • Μέλι
  • Βαλσάμικο Ξύδι
  • Λάδι

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ φτιάχνουμε τη σαλάτα μας αναμιγνύοντας την ρόκα, τα φύλλα μαρουλιού ή όποιο άλλο λαχανικό θέλουμε,  τα καρύδια,
τα αποξηραμένα σύκα, τους σπόρους ροδιού , και το κατσικίσιο τυρί. Λίγο πριν σερβίρουμε περιχύνουμε τη σαλάτα με το σως που ετοιμάσαμε με μέλι, βαλσάμικο ξύδι και λάδι.

Όλα τα Tips & οι Συνταγές μας

  • Ανοιξιάτικη σαλάτα με φράουλες
    Υλικά 1 μαρούλι 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ρόκα 1 ντομάτα 1 αγγουράκι 50 γραμμάρια φέτα 4-5 παξιμάδια της αρεσκείας σας ξύδι λάδι λεμόνι μέλι μια χούφτα καρύδια 5 ...
  • Πατάτες γεμιστές με τυρί και προσούτο
    Υλικά 9 μέτριες πατάτες 150 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο 100 γρ. προσούτο ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1/2 φλιτζάνι κρέμα ...
  • Φτιάξτε μόνοι σας σάλτσα ντομάτας!
    Υλικά 1 κιλό ώριμες ντομάτες 3-4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες 1 κουταλάκι ...
  • Χριστουγεννιάτικα Μπισκότα
    Υλικά 100 γρ βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 100 γρ ζάχαρη 1 αυγό 280 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 ...
  • Μηλόπιτα
      Υλικά: 4 αυγά 1 κουταλιά της σούπας κανέλλα ξύσμα από λεμόνι 1/4 φλυτζάνι ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας χυμό ...
Περισσότερα Tips & Συνταγές